Nous informons sur les enjeux liés à l’élevage d’insectes en France

Observatoire national de l’élevage d’insectes

L’ONEI offre à toutes et tous l’accès à des données scientifiques pour accompagner les décisions des acteurs de cette nouvelle industrie. Découvrez ce qu’est l’élevage d’insectes ici.

S’informer sur les enjeux de l’élevage d’insectes

Souvent mise en avant comme une alternative durable, la filière de l’entomoculture est en pleine croissance, attirant des milliards d’euros d’investissements, notamment des pouvoirs publics français.

Cependant, des études récentes remettent en question les avantages écologiques et économiques du secteur. Explorez notre résumé des défis ici et dans notre tribune publiée dans Les Echos.

Notre organisation

mouche montant sur une fleur jaune

Nous sommes la première structure indépendante en France dédiée à l’information sur cette industrie croissante.

A partir des données scientifiques, nous rendons accessibles les ressources les plus pertinentes sur l’élevage d’insectes.

Ils ont parlé de nos recherches

Dernières actualités

📄 Nouvelle étude de l'ONEI sur les bases scientifiques fragiles des promesses de l'entomoculture

Une nouvelle étude publiée dans npj Sustainable Agriculture montre que les promesses économiques et environnementale mises en avant par la recherche sur l'élevage d'insectes reposent sur des hypothèses souvent peu réalistes.

Site de France TV :  "Ynsect officiellement placée en redressement judiciaire : une situation préoccupante pour ses 115 salariés et ses sous-..."

📉 Ynsect en redressement judiciaire

Le leader de l'industrie, Ynsect, considéré comme une pépite de la foodtech, a officiellement annoncé être en redressement judiciaire le 4 mars. Malgré les 600 millions d'euros investis, l'entreprise n'a plus assez de liquidités pour continuer. Une semaine avant, nous avions analysé la situation dans un reportage de France 3 Hauts-de-France.

📢 Ynsect et Agronutris en difficulté - Crise majeure chez les poids lourds du secteur

Deux des trois pionniers de l’industrie sont en difficulté. Ynsect cherche un repreneur ou des investisseurs sous peine de liquidation judiciaire d’ici mars, tandis qu’Agronutris a placé sa holding en procédure de sauvegarde le 23 janvier.

Bannière des newsletter de l'ONEI

📨 Lancement de notre première newsletter

La première édition de notre newsletter, parue le 20 Décembre 2024, présente un bilan de l’année écoulée ainsi qu’un résumé de nos découvertes et actions. Inscrivez-vous dans le formulaire plus bas sur cette page pour être tenu au courant de nos actualités, tous les deux mois.

Capture d'écran du site des Echos montrant le titre de notre tribune : "Opinion | L'élevage d'insectes, un ver dans le fruit de l'innovation française ?"

📢 Publication d’une tribune dans Les Echos

Le 6 Novembre, nous avons eu l’honneur de publier une tribune dans le Cercle des Echos, avec une analyse sur les risques liés aux investissements publics dans la filière des insectes, étant donné les défis économiques et environnementaux auxquels fait face ce secteur.

📰 L’ONEI contribue à un article du journal Le Parisien

Nous avons été interrogés dans à un article du Parisien paru le 29 Octobre, expliquant pourquoi le marché de la protéine d’insecte pour l’alimentation humaine reste marginal, loin des ambitions initiales.

Capture d'écran du site du Parisien qui montre le titre d'un article : "Alimentation : pourquoi les insectes n'ont toujours pas remplacé la viande dans votre assiette ?"
Capture d'écran du site Les Echos : "Enquête / De l'espoir fou à la peur du crash : comment Ynsect en est arrivé là ?"

📰 L’ONEI cité dans Les Echos

Nous avons eu l’honneur de partager notre expertise avec le journal Les Echos, quotidien majeur de l’actualité économique, dans un article paru le 16 octobre sur la viabilité financière d’Ynsect et de l’industrie.

🎥 Difficultés du secteur : l'ONEI dans de nombreux médias

Suite aux difficultés d'Agronutris et d’Ynsect, nous sommes intervenus dans de nombreux médias pour analyser la situation : BFM Business (1:23), Reporterre, La Tribune, RTL, France Inter (0:15)…

Capture d'écran du site du journal scientifique Food and Humanity montrant le titre d'un article "Insect-based livestock feeds are unlikely to become economically viable in the near future"

✍ Publication de deux études dans des revues scientifiques

Deux études que nous avons coécrites ont été publiées dans des revues académiques à comité de lecture, portant sur les difficultés du secteur à utiliser des déchets et à être viable économiquement.

criquet coloré sur une feuille